КАФЕ CHO НА ЖУКОВСКОГО
Наши знакомые, графические дизайнеры, решили попробовать для себя новую сферу деятельности – ресторанный бизнес – и обратились к нам за помощью в создании дизайн-проекта своего первого ресторана. Очень долго искали помещение и обратили внимание на отреставрированное здание 19 века на улице Жуковского. Когда мы зашли в это здание первый раз, на полу была земля, стены из старого кирпича, а потолки из профлиста. Работа предстояла огромная – изначально помещение не было приспособлено под ресторан.
В сестенных условиях нами было принято решение сделать открытую кухню в центре зала. Многие блюда из меню эффектно готовятся и подаются посетителям, поэтому открытая кухня – это такой театр еды. Старинную кирпичную кладку мы сохранили: почистили ее от пыли и покрыли матовым лаком. Оконные откосы заштукатурили и покрасили. В интерьере использовано 3 фирменных цвета заведения: красный, жёлтый и белый. Чтобы добавить настроение «азиатской забегаловки», мы использовали белую квадратную плитку с цветной затиркой. На стене за баром красуется репродукция вьетнамского художника, которая в последствии стала элементом фирменного стиля заведения. Мебель для нас делали в мастерской «Куллар» по нашим эскизам, в наших фирменных цветах.
Made on
Tilda